Le chanvre, son histoire

Le chanvre est une plante originaire du continent asiatique, utilisée depuis plusieurs milliers d’années en médecine douce. Il s'agit d’ailleurs d’une des premières plantes domestiquées par l’homme.

Avant de servir dans l’alimentation, et de découvrir les bienfaits dont regorger la graine de chanvre, en Chine 600 ans avant J-C il s‘en servait pour confectionner des vêtements grâce à sa fibre.

Aujourd’hui, on le retrouve dans toutes les assiettes de sportifs, et naturopathes qui se respecte.

Les bienfaits de la graine de chanvre

Avec seulement une cuillère à soupe par jour de graines décortiquées de chanvre (20 grammes), vous aurez rempli les besoins journaliers d’acides gras essentiels recommandés par l’OMS.

Cette graine est très bien assimilée par notre organisme, contrairement à d’autres ingrédients assez inflammatoires (ex : riz blanc, pâtes…).

Elle est connue pour offrir de nombreux bienfaits, notamment sur la qualité de la peau grâce à sa teneur très concentrée en acide gras essentiels, mais aussi sur le stress et l’équilibre hormonal.

La graine de chanvre, contient des oméga 3, ces oméga 3 auraient une influence sur le bon développement du système nerveux sur le fœtus d’une femme enceinte. 
Cette graine, peut largement être considérée, comme un aliment ultra-complet à tous les niveaux.

Conseils d’utilisations :

À croquer naturelle

À saupoudrer dans vos salades, smoothies, yaourts…

À mixer en lait végétal

À conserver dans un endroit frais et sec

LA GRAINE DE CHANVRE DÉCORTIQUÉE EST LIBÉRÉE DE SA COQUE PAR UN PROCÉDÉ MÉCANIQUE. L’APPORT DE NUTRIMENTS SE MODIFIE : MOINS DE FIBRES ET DE GLUCIDES, POUR UN PEU PLUS DE PROTÉINES ET ACIDES GRAS ESSENTIELS.