SEMILLAS DE CÁÑAMO SIN CÁSCARA

200G

Con sólo una cucharada sopera al día de semillas de cáñamo sin cáscara (20 g), habrá cubierto las necesidades diarias de ácidos grasos esenciales recomendadas por la OMS. Esta semilla es muy bien asimilada por nuestro organismo, a diferencia de otros ingredientes más bien inflamatorios (por ejemplo, el arroz blanco, la pasta, etc.).

Se le atribuyen numerosos efectos beneficiosos, en particular sobre la calidad de la piel gracias a su elevada concentración de ácidos grasos esenciales , pero también sobre el estrés y el equilibrio hormonal.

Las semillas de cáñamo contienen omega 3, que se cree que influye en el desarrollo del sistema nervioso del feto de una mujer embarazada. esta semilla puede considerarse ampliamente como un alimento ultracompleto a todos los niveles.

Modo de empleo :

Masticar naturalmente

Espolvorear sobre sus ensaladas, batidos, yogures, etc

Mezclar con leche vegetal

Conservar en un lugar fresco y seco

LA SEMILLA DE CÁÑAMO SIN CÁSCARA SE LIBERA DE SU CÁSCARA MEDIANTE UN PROCESO MECÁNICO. EL APORTE DE NUTRIENTES CAMBIA: MENOS FIBRA E HIDRATOS DE CARBONO POR ALGO MÁS DE PROTEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES.

RECETAS CON CÁÑAMO :

PARA ELAPERITIVO: PONGA UNA PARTE DE LOS GARBANZOS ESCURRIDOS Y SUS SEMILLAS DE CÁÑAMO SIN CÁSCARA EN UNA BATIDORA Y TRITÚRELOS LIGERAMENTE, AÑADIENDO UN POCO DE AGUA DE COCCIÓN. 2 AÑADE EL TAHINI, EL ZUMO DE LIMÓN, EL AJO, EL COMINO Y LA SAL, Y SIGUE BATIENDO, AÑADIENDO EL ACEITE DE CÁÑAMO POCO A POCO HASTA OBTENER UNA TEXTURA SUAVE Y CREMOSA.

COMOENTRETENIMIENTO: TOMAR UNA CUCHARA DE CAFÉ (4 g) DE SEMILLAS DE CÁÑAMO DECORADAS TAL CUAL COMO ENTRETENIMIENTO A ENSALADAS, CRUDITES, PLATOS FRÍOS O CALIENTES PARA OBTENER UNA NOTA NOISÉTICA COMO LA DEL PIÑÓN.

PARA UN PLATO CALIENTE: CALENTAR LA MANTEQUILLA Y EL ACEITE DE CÁÑAMO EN UNA CACEROLA Y REHOGAR LA CEBOLLA HASTA QUE ESTÉ TRANSPARENTE. AÑADIR LA NATA Y EL PARMESANO, BAJAR UN POCO EL FUEGO Y AÑADIR 100 G DE SEMILLAS DE CÁÑAMO SIN CÁSCARA Y MEZCLAR RÁPIDAMENTE PARA QUE ABSORBA LA GRASA. AL CABO DE UNOS MINUTOS, PUEDE PROBAR LA PREPARACIÓN; EL RISOTTO DE CÁÑAMO DEBE QUEDAR FLUIDO Y CON LOS GRANOS FIRMES

COMPOSICIÓN: 100% SEMILLAS DE CÁÑAMO ECOLÓGICAS. CANNABIDIOL SATIVA L. CONSERVACIÓN: 14 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE FABRICACIÓN, EN LUGAR FRESCO Y OSCURO. LA SEMILLA DE CÁÑAMO SIN CÁSCARA SE LIBERA MECÁNICAMENTE DE SU CÁSCARA. EL CONTENIDO EN NUTRIENTES CAMBIA: MENOS FIBRA E HIDRATOS DE CARBONO, ALGO MÁS DE PROTEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES.