Receta de bolas energéticas saludables y repletas de proteínas hechas con harina de cáñamo y semillas de cáñamo:
Ingredientes:
- 1 taza de dátiles deshuesados
- 1/2 taza de harina de cáñamo
- 1/2 taza de semillas de cáñamo
- 1/4 taza de mantequilla de almendras natural
- 1/4 taza de sirope de arce puro
- 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación:
- En un procesador de alimentos, triturar los dátiles hasta que queden finamente picados.
- Añade la harina de cáñamo, las semillas de cáñamo, la mantequilla de almendras, el sirope de arce, el extracto de vainilla y la pizca de sal.
- Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
- Formar bolas del tamaño de un bocado.
- Colocar las bolas en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado y refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir.
El cáñamo es una planta que se utiliza con fines medicinales y nutricionales desde hace miles de años.
Las semillas de cáñamo son una rica fuente de proteínas y nutrientes, y pueden añadirse a diversos platos para aumentar su valor nutritivo.
He aquí algunos de los beneficios para la salud del cáñamo en la dieta:
- Ricas en proteínas: Las semillas de cáñamo son una excelente fuente de proteínas, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales necesarios para construir y reparar los tejidos corporales. Una ración de 30 g de semillas de cáñamo contiene unos 10 g de proteínas.
- Fuente de grasas saludables: Las semillas de cáñamo son ricas en ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son beneficiosos para la salud del corazón y reducen la inflamación del cuerpo. También contienen ácido gamma-linolénico (GLA), un ácido graso poco común que puede ayudar a reducir los síntomas del eccema y la artritis reumatoide.
- Facilita la digestión: las semillas de cáñamo contienen fibra soluble e insoluble, importante para la digestión y la salud intestinal. La fibra insoluble ayuda a regular los movimientos intestinales, mientras que la soluble alimenta las bacterias intestinales beneficiosas.
- Refuerza el sistema inmunitario: Las semillas de cáñamo son ricas en vitaminas y minerales, como la vitamina E, el zinc y el magnesio, que son importantes para reforzar el sistema inmunitario y mantener una buena salud.
- Reduce el azúcar en sangre: las semillas de cáñamo tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que tienen un impacto reducido en los niveles de azúcar en sangre y pueden ayudar a regularlos.
Las semillas de cáñamo pueden añadirse a diversos platos para aumentar su valor nutritivo. Pueden espolvorearse en ensaladas, añadirse a batidos o utilizarse en la preparación de panes, magdalenas o barritas energéticas. Es importante señalar que las semillas de cáñamo no contienen THC, el compuesto psicoactivo de la marihuana, por lo que su consumo es legal y seguro.
En conclusión, las semillas de cáñamo son un alimento nutritivo con beneficios para la salud que puede incorporarse fácilmente a una dieta sana y equilibrada.
Recetas con cáñamo y CBD
" Cáñamo y CBD, todo sobre el cáñamo" es un libro escrito por Dan El Maleh, experto en cannabis y CBD.
El libro está dirigido a personas que quieren saber más sobre los beneficios para la salud del cáñamo y el CBD, así como su uso en medicina y nutrición.
En este libro, Dan El Maleh explora los diferentes aspectos del cannabis, incluyendo su historia, cultivo y procesamiento en productos como el aceite de CBD y comestibles.
También examina las propiedades medicinales del CBD, incluido su potencial para tratar la ansiedad, el dolor y otras enfermedades crónicas. En definitiva, este libro ofrece una perspectiva exhaustiva sobre el uso del cáñamo y el CBD y es un recurso útil para aquellos que buscan comprender mejor esta planta y sus aplicaciones.
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