FR
English
A l'approche de la sortie de notre livre de recettes de cuisine et cosmétiques au CBD, voici dès à présent en avant première des idées recettes autour du CBD pour sublimer votre été !
_______________________________________________________________________________________
Mojito à l’eau pétillante CBD Lemonade
Ingrédients pour 1 cocktail :
10 cl d’eau pétillante CBD Lemonade
5 cl de rhum Sucre de canne ou sirop de sucre de canne
10 feuilles de menthe
1 citron vert
Préparation :
Coupez le citron en deux puis pressez une partie pour ensuite le verser dans votre verre ; couper l’autre moitié en petit quart à déposer dans le fond de votre verre.
Lavez vos feuilles de menthe sans les déchirer puis tapotez les afin de diffuser les huiles essentielles contenues dans votre menthe avant de les mettre également dans le fond de votre verre.
Recouvrir ensuite par votre sucre de canne puis pilez délicatement l’ensemble avec un pilon afin de ne toujours pas déchirer vos feuilles de menthe.
Une fois terminé, ajoutez votre rhum dans le verre puis remuez délicatement pendant quelques instants.
Les ingrédients vont ainsi se mélanger et dissoudre le sucre de canne.
Ajouter de la glace pilée jusqu’en haut de votre verre et terminer par mettre votre eau pétillante CBD Lemonade.
Servir aussitôt frais !
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Vinaigrette tout Chanvre et CBD
Ingrédients pour 1 salade :
3 c. à s. d’huile de graines de chanvre
2 c. à s. de vinaigre au choix (balsamique, vin rouge, pomme, etc.)
1 c. à s. de moutarde de Dijon
Sel ( à votre convenance)
Poivre (à votre convenance)
1 c. à s. de graines de chanvre décortiquées
Préparation :
Dans un saladier, versez la cuillère à soupe de moutarde de Dijon.
Mélanger délicatement et toujours dans le même sens tout en ajoutant petit à petit l’huile de graines de chanvre.
Une fois bien homogène, ajoutez les cuillères à soupe de vinaigre, et remuer continuellement.
Salez et poivrez puis agrémentez de nos graines de chanvre décortiquées.
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Crème glacé vanille CBD
Ingrédients :
100 g de crème épaisse
400 ml de lait concentré sucré
2 gousses de vanille
1 gramme de Distillat 90% CBD
Préparation :
Préparer l’ensemble de vos ingrédients ainsi que leur quantité exacte sur votre plan de travail.
Dans une casserole, commencer par fouetter la crème épaisse froide puis battre avec un fouet à feu moyen jusqu’à ce que la préparation commence à s'épaissir.
Ajouter le lait concentré, les grains de vanille récupérés des gousses puis le Distillat 90% CBD.
Continuer de battre jusqu'à ce que le mélange s'épaississe à nouveau.
Retirer du feu, bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène puis verser celle-ci dans un contenant allant au congélateur.
Mettre au congélateur pendant 6 heures minimum.
Veillez à bien inscrire sur votre récipient le nom de votre crème glacée ainsi que de sa date de fabrication.
_______________________________________________________________________________________